2017年11月6日 / 最終更新日時 : 2020年11月6日 hashimoto 食べもん 博多の焼き鳥が、北浜で。 本日は大阪証券取引所のビルへ。 別にトレーダーに鞍替えしたわけではなく、ここの地下に、博多焼き鳥の店「博多やきとりNICK北浜店」ができてるのだ!ああ、大阪市内で、あの皮が食えるのか!時々無性に食いたくなるのだが、関西で […]
2017年11月1日 / 最終更新日時 : 2021年11月1日 hashimoto 食べもん 米子の聖地。 米子の聖地に来ました。「寿司みなと」。何食うてもうまかった。やっぱり米子に来たら、ここに来んと!ですわ。
2017年10月17日 / 最終更新日時 : 2020年10月17日 hashimoto 食べもん 今日は、沖縄そばの日、だが。 沖縄ラストナイトの肉祭が原因か、それを含めての鯨飲暴食が原因か、大阪帰ってから固形物が食べられず。夕方少し回復してきた。友だちの投稿で今日が沖縄そばの日と思い出すが、昨日の昼飯も沖縄そばだったし、まだ沖縄そばを食べるまで […]
2017年10月13日 / 最終更新日時 : 2022年10月13日 hashimoto 玉子 その名も「濃い金玉」。 玉子の黄身をどうしてるのかなー?とろ〜っとさせたもん。豆腐ようのような食感。酒の肴にめちゃええ。壺屋のKitchen33で、遭遇。この歳になって、まだ食ったことのない玉子料理に巡り合うとは!
2017年10月11日 / 最終更新日時 : 2023年10月11日 hashimoto 食べもん 林万昌堂の焼栗。 ワシが「栗が好き」とポロっとこぼしたときから、毎年オカンが送ってくれる京都四条、林万昌堂の焼栗。いつも食いきれんくらい送ってくれるんで同僚にお裾分けして、家でゆっくり食う。今年はちょっとレンジで温めてみた。さらにうまくな […]
2017年10月10日 / 最終更新日時 : 2020年10月4日 hashimoto 食べもん 山科探索。 山科探索一軒目。シマバヤシさんのオススメ、焼鳥かなざわ。めっちゃうまくて、隅々まで行き届いてて、オシャレで、店員さんも明るくて、思ったより安くて、最高でしたー。シマバヤシさん、ありがとー! 山科探索、二軒目は、飲屋街を一 […]
2017年10月1日 / 最終更新日時 : 2021年10月1日 hashimoto 食べもん 忙中閑あり。 昨日アップルに言われ、購入証明書なるものを手に入れるため、ドコモショップに行くが「今日は客が多くて無理」と言われ、本日朝一に行って並んで入る。1時間近く待たされた後、「免許証持って来てるか?」と聞かれる。ペーパードライバ […]
2017年9月29日 / 最終更新日時 : 2023年9月29日 hashimoto 玉子 ポーク玉子、ヌーベル・キュイジーヌ。 このスタイルのポーク玉子は初めて食ったな。うまかった。 先日行った家の近所の沖縄料理屋「百幸地」のポーク玉子。 反響、すごかったです。(20230929記)
2017年9月16日 / 最終更新日時 : 2020年9月16日 hashimoto 食べもん 超絶厚揚げ@ムジカジャポニカ。 これが飛び上がるほどうまい、ムジカの厚揚げや! 豆腐からじっくり揚げるので、食いたいときは早めに注文する。 何食ってもうまいムジカやけど、頼んだことない人には、ぜひ食ってみてほしいですっ!