2017年7月27日 / 最終更新日時 : 2020年7月27日 hashimoto 玉子 北京のココット。 昨日梅田で少し時間を潰したかったので、10数年ぶりに立ち飲みの北京へ。これこれ、このココットが食いたかったのだ。半熟の玉子(二個)を割り箸でかき回し、陶器の余熱で少し固まらせる。胡椒をちょっと振ると最高にうまい。 一個用 […]
2017年7月10日 / 最終更新日時 : 2023年7月10日 hashimoto 食べもん びわの地位向上のために。 びわが好き過ぎて、この季節、家にあれば、あるだけ食うし、なければ、スーパーに向かう。 好き過ぎて、ちょっと身贔屓な感じもあるが、果物でナイフとか器具なしで食えるのは、バナナ、みかん、ブドウ、イチゴが四天王かもしれんが、び […]
2017年7月1日 / 最終更新日時 : 2021年7月12日 hashimoto 食べもん 夏越の祓に「水無月」を。 1日遅れですが、夏越の祓に「水無月」を。 ふちふなさんが本場京都から、買って来てくれはったらしいです。※勘違いしてました。正しくは、イベントの主催者、川崎さんが買ってきてくれはったそうです。勘違い、すみません!
2017年6月23日 / 最終更新日時 : 2022年6月23日 hashimoto 食べもん 石垣産、伏見育ちの島バナナ。 家に帰るとポストに丸めた新聞紙が。開けると石垣島から伏見経由で来たほんまもんの島バナナ。食べごろと見た。まだ食ってないけど、あのバナナとミカンが混ざったような味、久しぶり。明日の朝食おう。誕生日祝いに認定! 翌朝、食って […]
2017年6月19日 / 最終更新日時 : 2021年6月19日 hashimoto 食べもん 不健康な誕生日プレゼント。 55歳の一杯目は、ちょっと大人っぽく、お一人様で。お店の方にプレゼント頂きました。す、吸いにくい(笑)
2017年6月19日 / 最終更新日時 : 2020年6月19日 hashimoto 食べもん 秘密の蕎麦バー。 marthaのご主人に教えてもらった蕎麦バーに寄って帰る。看板も出しておらず、中に入ると、昔の鉄道の機械室のような内装、聞くところによると、元維新派の美術の人が担当したらしい。 marthaのご主人の説明でなんとか入口ま […]