2022年12月17日 / 最終更新日時 : 2023年12月17日 hashimoto 沖縄 「琉球のお正月」@堺町画廊。 京都堺町画廊にて、伊丹英子さんのやってる「琉球の正月」にお邪魔した。 京都は雨やし、寒いけど、ストーブも炊いてあるし、大城美佐子さん、かかってるし、途端に、あの緩やかな時間が流れ始める。 英子さんとワシ、そしてもう一人の […]
2021年4月16日 / 最終更新日時 : 2024年4月16日 hashimoto 食べもん 木灰そば「太陽人(てぃだんちゅ)」@JR六甲道。 久しぶりに行列に並んで飯を食う。まあ、これ目当てで来たんやもん、待ちますわ。木灰そば「太陽人(てぃだんちゅ)」。 沖縄でも珍しい、木灰で作ったそば。あっさりやけど、もちもちしてて、食いごたえあり。出汁も効いてて美味い。ソ […]
2018年1月6日 / 最終更新日時 : 2020年10月28日 hashimoto 沖縄 ホテルラッソアピアンパナ石垣島の朝食。 宿泊してるホテルの朝食バイキングがすごい!こんなの初めて!!まずメインが沖縄そばなのだ。麺も平麺、丸麺、イカ墨麺、ゴーヤー麺などから選べるし、トッピングもソーキ、三枚肉はもちろん、かまぼこ、錦糸卵、アーサなど10数種類か […]