2018年11月26日 / 最終更新日時 : 2021年11月26日 hashimoto 酒 快気祝い、頂きました。 ちょっと腹ごしらえで、百幸地で沖縄そば食ったら、快気祝いで、一杯ご馳走になってしまいました。シークァーサー酎ハイ。嬉しいー！！ ありがとうございます！！
2018年9月12日 / 最終更新日時 : 2024年9月12日 hashimoto 食べもん 難波橋北、沖縄料理「百幸地」。 沖縄から帰って一週間経ってないんやけど、いろいろ話したい気になって、ご近所の沖縄料理屋「百幸地」に。泡盛、我慢しましたとも！！ 感想。ワシ、ウーロン茶よりさんぴん茶の方が、かなり好き、なおかつ合う！ワシに！ コメント欄、 […]
2018年8月27日 / 最終更新日時 : 2021年8月27日 hashimoto 沖縄 灯台下暗し。 迂闊でした。会社から100メートルと離れてないとこに、沖縄料理屋あるの半年見逃してました。「沖縄ダイニング ザイオン」BEGINとか、かかってるお店ですが、そばも、まあ合格点。ちょっと嬉しい発見でした。 けど、このお店、 […]
2018年6月7日 / 最終更新日時 : 2025年6月7日 hashimoto ライブ中継録画 さよならポーポー屋、良元優作vsふちがみとふなと＠ポーポー屋。 今日は、六月いっぱいで閉店される、ポーポー屋さんのさよならライブ。 ポーポー屋さんに初めて来たのはいつやろう。確か黒金さんに連れて来てもーたのが、初めてかな？もう10年以上前やな。お店の中東裕子さんとは、それ以来の付き合 […]
2018年4月15日 / 最終更新日時 : 2020年4月15日 hashimoto 町歩き 京都のKOZA。 今までは大宮丸太町郵便局の角からしか拾得に行けなかったのだが、昨日はグーグルマップ先生のお導きに従い、堀川下立売のバス停から行ってみた。と、拾得に向かう角に気になる沖縄料理屋。「KOZA」というワシをそそらせるためにつけ […]
2018年2月12日 / 最終更新日時 : 2020年10月8日 hashimoto ライブ 大工哲弘ライブの打ち上げに参加させて頂きました。 大工哲弘さんのライブの後、今回チケットをご手配頂いたオフノートの神谷さんにご挨拶して帰ろうとしたが、神谷さんに「良かったら打ち上げご一緒しませんか？大工さんも藤田正さんもいらっしゃいますよ」なにー！今日は休肝日にしようと […]
2018年1月7日 / 最終更新日時 : 2020年10月23日 hashimoto 沖縄 山内ツル子で重なる偶然、音楽が紡ぐ縁。 愛おしくなるくらい濃密な夜だった。 昨晩、夕食の後は、樋口ヨシトくんの店「山内ツル子」に。山内ツル子はヨシトくんのおばあちゃんの名前らしい。おばあちゃんを忘れないため、思い出すうちは、その人は生きてるという永六輔さんの言 […]
2017年11月14日 / 最終更新日時 : 2020年11月14日 hashimoto 玉子 大正と言えば、クラスノ。クラスノと言えば、だし巻き。 大正に来た。大正と言えば、沖縄料理かクラスノであろう。今日はクラスノに。 クラスノと言えば、だし巻きであろう。今日も美味い。
2017年10月15日 / 最終更新日時 : 2025年10月15日 hashimoto 沖縄 スゴロクツアー、最大の楽しみかも。 料理写真が一枚もない。あまりにうまいと写真撮るの忘れてしまうものなのだなー。昨晩の晩飯は読谷物語。ワシの知りうる範囲では、一番うまい沖縄料理屋です。ここのジーマミーの揚げ出し豆腐食うためだけに、沖縄来てもええくらいです。 […]
2017年9月29日 / 最終更新日時 : 2024年9月29日 hashimoto 玉子 ポーク玉子、ヌーベル・キュイジーヌ。 このスタイルのポーク玉子は初めて食ったな。うまかった。 先日行った家の近所の沖縄料理屋「百幸地」のポーク玉子。 反響、すごかったです。(20230929記）
