先週、京都に泊まりがけで行ったが、ひとつやり残したことがあった。その数日前、KBS京都の番組で見た二条城香雲亭での朝食。「こりゃいい！」と電話したのだが、満席で行けなかった。これで引き下がるワシではない。無職、いや、ほぼ […]

岡崎から三条京阪までトロトロと歩く途中、見つけたええ感じの店「ポーポー堂」で食事。自然食のご飯が美味い。 驚いたんは、その本棚。鈴木翁二、水木しげる、澁澤龍彦、つげ義春、寺山修司、安部公房、土田世紀、諸星大二郎、松本大洋 […]

9月に入りましたね。先杯にも秋の気配が訪れてます。というわけで、久しぶりの先杯晩ご飯のご報告です。 まずは、冷やし出しトマトとにら豆腐。このトマトが、ワシ好物なんです。柔らかく煮込んだプチトマトを冷やして出汁につけてます […]

知り合いから、そう言われて、取り寄せてみた。富田林、寺西養鶏場の「さしみ卵」。 ネーミングがいいなあ。生でも美味しい、ってシズルが、これは玉子好きでなくても伝わるのではないか。けど、値段がけっこう。。玉子好きなので、無駄 […]

沖縄の島豆腐を頂いたので、豆腐チャンプルーみたいなもんを作ってみた。 ワシの料理の信条は、「塩胡椒したら、どんなもんでも大体美味い」だ。（もちろん、人に出せるようなもんではないが）フライパンで豚肉炒めて、野菜ミックス「ニ […]

井上さんの作るカレーは美味しい。10年くらい前、遊びに行った先で食べさせてもらって、あんまり美味しかったので、「店出せばいいのに」と思ってたら、天五中崎町商店街近くにお店を出されて、家からチャリで10分くらいのところなの […]

良元優作さんのtwitterで、ゆにおん食堂が通販を始めたと知った。ゆにおん食堂は、東京六本木一丁目の駅に近い洋食屋さん。なぜワシがイメージとは真逆の六本木の店を知ってるかというと、ここのご主人の段さんが、昔大阪までライ […]

今日は、久しぶりにガッツリ系の先杯晩ご飯のご報告を。 ちょっと残念だったのは、ワシが出遅れてしまったためにラムが売り切れてたことですわ。久しぶりにラム、食いちぎりたかった！次回は、是非！ 注文したメニューができるまでの繋 […]

なんやろ、オニちゃんの動画見てると、理屈なく「生きてるってこういうことなんやなあ」と思う。 農業、空、鳥の鳴き声、歌、、、すべてが正しい気がする。 アホっぽいとこもええなあ。正しいことしてたら、アホでもええと思う。いや、 […]

今日は、久しぶりに先杯での晩ご飯のご報告です。 最近上げてませんでしたが、実は、ずっとお邪魔してて、緊急事態宣言で夜営業ができない時は、昼営業で、ランチ食べに行って、その時に夜、テイクアウトするものを注文しておいて、夜に […]