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橋本ヒネモスのBridge By Bridge

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2021年4月16日 / 最終更新日時 : 2021年4月16日 hashimoto 食べもん

木灰そば「太陽人(てぃだんちゅ)」@JR六甲道。

久しぶりに行列に並んで飯を食う。まあ、これ目当てで来たんやもん、待ちますわ。木灰そば「太陽人(てぃだんちゅ)」。 沖縄でも珍しい、木灰で作ったそば。あっさりやけど、もちもちしてて、食いごたえあり。出汁も効いてて美味い。ソ […]

2021年4月9日 / 最終更新日時 : 2021年4月9日 hashimoto 食べもん

地味な出だしで派手なメインの先杯晩ご飯。

なんか、えらい渋い色味になってしもた。久しぶりの先杯晩ご飯のご報告です。毎日レポートするのも、やらしいかな、と思って、あまりレポートしてませんでしたが、退院してから、ほぼ毎日のようにお世話になってます。毎日来ても、飽きま […]

2021年4月7日 / 最終更新日時 : 2021年4月7日 hashimoto 玉子

罪悪感軽減バーガー。

「食事コントロールやめたんか?」と思った方、ドンウォリー!ご心配には及びません。 バンズの代わりに、玉子を使った糖質制限バーガーです。 ワシ的には「また食いたくなる!」ってほどではなかったすが「ハンバーガー食いたいけど、 […]

2021年3月30日 / 最終更新日時 : 2021年3月30日 hashimoto 食べもん

最初の晩餐。

やはり昨日までの習慣で、6時過ぎにお腹がすく。では、近所の桜観察がてら、ひとり退院祝いも兼ねて、先杯さんにお邪魔するか。 マンション桜は花盛り。 公園桜も、今が絶頂。 その中にあって、利休桜は、頑なに一輪も咲いてない。え […]

2021年3月24日 / 最終更新日時 : 2021年3月24日 hashimoto 食べもん

生鮮品一掃キャンペーン中。

本日、冷蔵庫の生鮮品一掃キャンペーン。ストック癖があるので、野菜が半端ない。お粥にしてぶちこむが、調子に乗って買ってしまった春野菜もあって、えらいことになってる。 ほうれん草、蕗のとう、菜の花、アスパラ、ブロッコリー、、 […]

2021年3月23日 / 最終更新日時 : 2021年3月23日 hashimoto 玉子

切通し進々堂「たまごトースト」。

「体験してみたいリスト」のひとつ。京都祇園四条の切り通し進々堂のたまごトーストを頂く。なんちゃないけど、おかわりしたくなる美味しさ。コーヒー切らしてて、カフェオレならある喫茶店(笑)

2021年3月19日 / 最終更新日時 : 2021年3月19日 hashimoto 食べもん

久々の先杯晩ご飯(ハイライト)

昼間、水換えのいらない水槽の購入を真剣に検討したけど、思ったよりお高くて、決心できず。 で、その同じ日の晩、先杯さんで、出して頂いた白魚の踊り食いをなんの躊躇もなく、頂くワシ。 口の中で噛みちぎってやりましたわ。 そ〜言 […]

2021年3月15日 / 最終更新日時 : 2021年3月15日 hashimoto 食べもん

奈良、思い出の場所での食事会。

丁度、昨年の3月15日、奈良にお水取りに行って、その後、「松籟 (しょうらい)〜まつのおと〜」で、お食事を頂いた。 今となって思うと、これが昨年の7月に亡くなられた福嶋さんとの最後の食事だったのだなあ。 その日、福嶋さん […]

2021年3月9日 / 最終更新日時 : 2021年3月9日 hashimoto 食べもん

9ヶ月ぶりくらいのパンだったのだが(全粒粉以外)。

昨日、神山の交差点付近で、クロワッサンの専門店ができてた。今まで気づかんかったんやけど前からあったんかな? 名前は、ド直球「三(SAN)」。ここ数年で増えた食パンの専門店のクロワッサン版か。 ここ半年、パンはほとんど食べ […]

2021年2月25日 / 最終更新日時 : 2021年2月25日 hashimoto 食べもん

悪魔の誘い。

3年前、友だちから頂いて、めっちゃ美味くて驚いたスモークチーズ味の柿の種。手に入れようと検索しまくったのだが、チョコがかかってるわけでもないのに、バレンタイン限定商品で、去年、一昨年と気づいたときには期間終わって、口惜し […]

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木灰そば「太陽人(てぃだんちゅ)」@JR六甲道。
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巻き爪を気にする余裕誕生。
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太陽とともに。
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ハッシュドタグ、再び。
2021年4月13日
番組「歴史探偵」。
2021年4月12日
ぜひ読んでください。フランク・パヴロフ &ヴィンセント・ギャロ「茶色の朝」。
2021年4月12日
造幣局通り抜け(ず)2021。
2021年4月12日
卒診。
2021年4月12日

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