ヴィーガンなラーメン、食った。
行きしに、バスから見えた、
ベジラーメンのお店、「べじらーめんゆにわ」、
帰り道、ちょうど昼どきやったんで、
バス、途中下車して、食す。
動物性のもん、一切使ってないラーメン。
なんかの宗教に勧誘されないか、
壺、売りつけられないか、
少し心配したが、
普通に若い男女が元気よく働くお店やった。
薄味なんか?思ったけど、
出汁も、しっかり濃厚。
全粒粉の麺は、少しボソボソしてたけど、
その濃厚出汁と絡めると、
美味しく頂けました。
値段も1000円でお釣り来るんで、
まあ、いいか。
近くにあれば、
また行くお店やと思いますわ。