2017年9月29日 / 最終更新日時 : 2024年9月29日 hashimoto 玉子 ポーク玉子、ヌーベル・キュイジーヌ。 このスタイルのポーク玉子は初めて食ったな。うまかった。 先日行った家の近所の沖縄料理屋「百幸地」のポーク玉子。 反響、すごかったです。(20230929記）
2017年7月27日 / 最終更新日時 : 2025年7月27日 hashimoto 玉子 北京のココット。 昨日梅田で少し時間を潰したかったので、10数年ぶりに立ち飲みの北京へ。これこれ、このココットが食いたかったのだ。半熟の玉子（二個）を割り箸でかき回し、陶器の余熱で少し固まらせる。胡椒をちょっと振ると最高にうまい。 一個用 […]
2017年6月3日 / 最終更新日時 : 2025年6月3日 hashimoto 玉子 蜜屋珈琲店の玉子サンド。 京阪京橋駅中の喫茶店「蜜屋珈琲店」の玉子サンド。なかなかの玉子具合や。ざるそば食おうと思ってたけど、このビジュアルに負けてもた。また来ようーっと。 みんな玉子好きやなあ。大反響。残念ながら、京阪京橋駅構内の、このお店は閉 […]
2017年4月14日 / 最終更新日時 : 2022年4月14日 hashimoto 奄美大島 アルガイ、二日目の朝食が最高。 オーベルジュアガルイ、２日目の朝食。昨日とメニューがガラッと違うのが嬉しい。丸いパンに半熟玉子を乗せたやつがおいしかった。パンの下にひいてあるソースはなんなんやろ？これもうまかった。 食後、昨日の晩を過ごしたお気に入りの […]
2017年3月23日 / 最終更新日時 : 2024年3月23日 hashimoto 玉子 大正のクラスノ。 大正方面で待ち合わせなんだが、どーしても寄りたくて、早めに会社出て、居酒屋の名店、クラスノに。ほぼ全員中高年男性。落ち着くわー。 そして出汁巻は、やはり絶品！ コメント欄、盛り上がりました。(20240323記）
2017年3月13日 / 最終更新日時 : 2025年3月12日 hashimoto 食べもん 日帰り出張、せめてこれだけは。 日帰り出張。せめてもの思い出。名古屋山本屋の味噌煮込みうどん。 意外と、コメント、伸びました。(20250312記）
2016年10月6日 / 最終更新日時 : 2024年10月6日 hashimoto 玉子 難波屋名物。 何気にうまい難波屋玉子焼き。 文章、めっちゃ短かったのに、リアクション、すごかったです。やっぱり写真の力って、ちゃうなあ。(20241006記）
2016年1月31日 / 最終更新日時 : 2025年1月31日 hashimoto トホホ 失くしたもの、得たもの。 朝起きると（昼だけど）昨晩の記憶はないが、玉子は4個もあった。 結構反響あったのが、おもろかったです。(20240131記）
2016年1月24日 / 最終更新日時 : 2026年1月24日 hashimoto 病気・怪我・病院 【インフル日記】４日目。 今日は土曜なんで、ちょっと遅めの10時過ぎ起き。って、毎日休みなんで関係なさそうなもんなんだが、なんとなく「今日は寝坊してもええよな」とか言い訳してる。 昨日目玉焼きにしたので、今日の朝食はゆでたまごにしよう。数年前、ク […]
