2023年8月27日 / 最終更新日時 : 2023年8月30日 hashimoto 食べもん かじまやラーメン、コンプリート。 かじまやラーメン、コンプリート。 初日・醤油、二日目・塩、最終日・味噌。 うーむ、甲乙付け難し。敢えて言うなら、基本中の基本が醤油、塩ラーメン好きの個人的好みで塩、けど、味噌も捨て難い。 ああ、やはり甲乙つけれず。つまり […]
2023年8月3日 / 最終更新日時 : 2025年8月3日 hashimoto 食べもん 蒲生四丁目「旬彩肉バルまるも」。 本日は、半年に一回の眼底検査。なんとなく記憶を辿ると、検査の日に限って、アホほどの晴天のような気がする。今日も、むちゃくちゃな青空。おまけに、死ぬほど暑い。 開き切った瞳孔だと、この写真のビルの輪郭も、青空と混じって見え […]
2023年7月15日 / 最終更新日時 : 2023年7月20日 hashimoto 食べもん 久しぶりの先杯晩ご飯報告。 久しぶりの先杯ご飯。新作の韓国冷麺。梅干し入って和風らしいです。「和風韓国冷麺」て、なんやそら（笑） 出て来たときは、うず高く積もった具に驚いて、「食えるかな？」思ったけど、ほとんど野菜なので、意外とペロリと食えました。 […]
2023年5月13日 / 最終更新日時 : 2023年5月13日 hashimoto 食べもん 第2回 木桶による発酵文化サミットin阪神。 阪神百貨店でやってる第2回 木桶による発酵文化サミットin阪神行ってきた。 味噌、醤油、酒、、ほんま発酵って、和食の肝なんやなあ。 そして、日本の発酵を支えてきたのは、木桶なんかもしれん。食いもんなんで、もちろん金属の釘 […]
2023年4月19日 / 最終更新日時 : 2025年4月19日 hashimoto 食べもん 一生分の乾燥小海老か。 乾燥小海老が好きすぎて、最近、味噌汁にでも、玉子焼きにでも、オートミール粥にでも、サラダにでも、何にでも入れるようになって、三日ごとくらいにスーパー買いに行くようになって、「めんどくせえなあ」とAmazonでまとめ買いす […]
2023年4月8日 / 最終更新日時 : 2025年4月8日 hashimoto 食べもん 雨宿りと、昼食と。 河原町丸太町付近でひと仕事終える。終わったときは、どピーカンやったのに、急な雨。ちょうど腹も減ってるし、ええか、と、アイタルガボンに駆け込んで、パスタランチ。 やっぱり美味い。そして、居心地最高。 今度は落ち着きすぎて、 […]
2022年10月7日 / 最終更新日時 : 2025年10月6日 hashimoto 食べもん 一力食堂、習慣化。 本日も、おかんの付き添い病院。終了後、やはり一力食堂に寄る。 そうめんがメニューから消えてた。一週間経ってないのに、季節が移り変わっているのだなあ。 本日はかつ丼にしました。これも、オーソドックスに美味い。けど、ちょい胃 […]
2022年10月1日 / 最終更新日時 : 2024年10月1日 hashimoto 食べもん 懐かしい場所で、懐かしい飯。 おかんの付き添いで、実家近くの病院へ。おかん見送って、枚方公園駅前の一力食堂で早めの昼飯。 ワシが実家暮らしの頃からあった食堂で、その頃と変わらんオムライス。ワシ、今のフワトロとかより、こーゆーのが好きかもしれん。 食べ […]
2022年9月29日 / 最終更新日時 : 2022年10月3日 hashimoto 食べもん 赤垣屋に若者の行列。 今、京都川端二条の赤垣屋の近くを市バスで通過。 16時半過ぎやのに、もう行列できてた。 若い人が多い。君ら若いのに、渋すぎ！！映えとか狙ってるんなら、本気客に迷惑なので、写真撮ったら、すぐ帰るように！
2022年9月22日 / 最終更新日時 : 2023年9月22日 hashimoto 食べもん カレー屋でドクロズ。 最近行けてなかった近所の馴染みのカレー屋「ナーガカリー」行ったら、相変わらず美味くて、BGMがドクロズで、「やっぱりここやなー」思った。
