2022年2月18日 / 最終更新日時 : 2022年2月20日 hashimoto 食べもん 久しぶりの喫茶店モーニング。 最近は、食事コントロールしてるので、封印してたモーニング巡り。近所にモーニングやってるパン屋さんができたので行ってみた。 これで600円は、上出来やな。次回の半額券ももろたし。
2022年2月12日 / 最終更新日時 : 2025年2月12日 hashimoto 食べもん 博多鶏皮がご自宅で。 思わずポチりかけたが、やはりこれは店で食いたい。みんなで食いたい。家で一人で食うもんではないな。 ああ、博多行きたい。 竹屋のぐるぐるとりかわ
2022年1月25日 / 最終更新日時 : 2025年1月25日 hashimoto 食べもん 帰ってきた先杯晩ご飯。 あ、いやどこかに移転してたわけやなく、ワシがずっと行かなかったわけでもなく、ちょくちょく行ってたんですけど、あんまり毎回上げるのもどうかな、と思って上げてませんでした。 が、今日はガス海老があったので、お見せしたくて、久 […]
2021年11月10日 / 最終更新日時 : 2021年11月10日 hashimoto 食べもん 鶏皮山脈。 一昨日、関西では一番博多オリジナルに近いと思われる鶏皮（ワシ調べ）を出す店、神戸元町のかわ庵で、元いた会社の同僚（全員定年迎えず退職）3人で、思うさま、皮を食いまくり、話まくりました。 もちろん、定時より早く飲み始めまし […]
2021年9月29日 / 最終更新日時 : 2025年9月29日 hashimoto 食べもん 違いの分かるお茶。 頂きものだけど、一保堂茶舗の煎茶がめちゃくちゃ美味い。 ティーパックなんで、「そんなに変わらんやろう」と思ってたんやけど、全然違う。特に飲んだあと、鼻に抜ける香りが、目を瞑りたくなる感じ。芳醇だけど、スッキリしてて、昔、 […]
2021年9月17日 / 最終更新日時 : 2025年9月16日 hashimoto 食べもん 説明不足。 知ってる。もう少し詳しく説明して欲しい。 ※正解はしろ菜 意外と盛り上がったコメント欄。(20250916記）
2021年8月21日 / 最終更新日時 : 2025年8月20日 hashimoto 食べもん 篠田屋、再び（再び怒涛の四連発番外編）。 前に行ったとき、いろんな方から「皿盛りは喰ったの？」「皿盛り美味しいよ」と言われて、むっちゃ気になってたので、三条京阪の篠田屋に行ってきた。 一回目のレポートはこちら。 あまり時間がなかったので、祇園四条から三条まで京阪 […]
2021年8月4日 / 最終更新日時 : 2023年8月4日 hashimoto 食べもん 三条京阪「篠田屋」。 納さんに教えてもろた三条京阪の篠田屋。 ワシの学生の頃、京阪は三条までやったんで、店の前は、それ以来死ぬほど通ってるはずやけど、入ったんは初めて。そのまんまセットになりそうな昭和のままの食堂で落ち着くわー。 床のタイルも […]
2021年7月29日 / 最終更新日時 : 2025年8月3日 hashimoto 食べもん 美味小籠包の羊肉面。 ナオユキさんに教えてもろた、十三の商店街の奥、モンゴル料理「美味小籠包」の羊肉面。 生姜やらハッカクやら入ってるのか、出汁が独特で、めっちゃ美味い。パクチーの香りもたまらん。おまけに好物の羊肉！ 麺も美味いのだが、もう一 […]
2021年7月10日 / 最終更新日時 : 2025年7月10日 hashimoto 食べもん 意地悪な疑問。 豆腐ステーキとか、豆腐ハンバーグとか、大豆キーマカレーとか、味も食感も肉そのもので、ビックリすることがあるけど、あれを作ってるヴィーガンさんやベジタリアンさんは、味を近づけるために、何度も本物の肉を味見してるんではないだ […]
