美味小籠包の羊肉面。

ナオユキさんに教えてもろた、十三の商店街の奥、
モンゴル料理「美味小籠包」の羊肉面。

生姜やらハッカクやら入ってるのか、
出汁が独特で、めっちゃ美味い。
パクチーの香りもたまらん。
おまけに好物の羊肉!

麺も美味いのだが、もう一種類、
透けるぐらい薄い平打ち麺もあるらしい。
次はそっちに挑戦します!

追伸:平たいのも喰ってみました。
こっちもむちゃくちゃ美味い!!
どっちかと言うと、ワシはコッチ派ですが、
もう別の料理と言っていいくらい、
それぞれに美味かったです。

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