先杯晩ご飯。

本日早起きだったため、
昨晩は先杯でサクッと晩ご飯。

腹減ってたので、まずは
小茄子の揚げ浸しで胃袋をなだめる。
メインのキムチ冷麺は、
小茄子の揚げ浸しを
食い終わる前に出てきた。
韓国風冷麺の歯触りがよろしおす、おす。
で、お酢をかけると、
また違う味わいになるなあ。
どっちも美味い。
飲み干すまでは行かないが、
汁、だいぶ飲んでしもた。

先杯さんから「今日は新米で、ちょっと豚肉大きめのアンダンスー
(沖縄の油味噌)みたいなんがある。」と聞く。
満腹には、まだしばし、
だったので、頂くことにする。
ああ!米を喰ってるという実感!
油味噌は確かに豚肉が
大きめに刻んであって
歯応えがシャキシャキしてて、
癖になる感じ。
ちょっと甘めのお味が
意外にもご飯に馴染む。

満足して21時半には家に帰って、
さっさと風呂に入り、22時過ぎには床についたが、
そんなに早く眠れるわけもなく、
睡眠時間4時間ちょいで、
夜が明けかかる南海電車に
乗っているわけである。

Follow me!

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA