2023年8月3日 / 最終更新日時 : 2025年8月3日 hashimoto 食べもん 蒲生四丁目「旬彩肉バルまるも」。 本日は、半年に一回の眼底検査。なんとなく記憶を辿ると、検査の日に限って、アホほどの晴天のような気がする。今日も、むちゃくちゃな青空。おまけに、死ぬほど暑い。 開き切った瞳孔だと、この写真のビルの輪郭も、青空と混じって見え […]
2023年5月13日 / 最終更新日時 : 2023年5月13日 hashimoto 食べもん 第2回 木桶による発酵文化サミットin阪神。 阪神百貨店でやってる第2回 木桶による発酵文化サミットin阪神行ってきた。 味噌、醤油、酒、、ほんま発酵って、和食の肝なんやなあ。 そして、日本の発酵を支えてきたのは、木桶なんかもしれん。食いもんなんで、もちろん金属の釘 […]
2019年9月30日 / 最終更新日時 : 2025年9月30日 hashimoto ライブ中継録画 恒例!人で綴るレインボーヒル2019。 昨日のレインボーヒル、天気予報どんハズレで、一日真夏か!と思うほどの日差しでした。食中毒上がりのワシは友川カズキさんの「生きてる」Tシャツで元気をアピール。いきなりふちがみとふなと のジュンコさんにお褒めの言葉を頂き、激 […]