2018年10月31日 / 最終更新日時 : 2022年10月24日 hashimoto 玉子 たまに猛烈に食いたくなるオムライス。 たまーに食いたくなるCafe’ De Itoのオムライス。外観は、オシャレカフェみたいに見えますが、お爺さん、お婆さんがやってる純喫茶です。多分ご夫婦なんやろな。玄関先に「伊藤」と書いたチャリが2台並んでまし […]
2018年7月27日 / 最終更新日時 : 2021年7月27日 hashimoto 玉子 喫茶「リスボン」にて、モーニング。 早く目が覚めて、二度寝できなかったんで、前々から行こうと思って、行けてなかった昔ながらの純喫茶、リスボンへ。モーニングのハムエッグ載せトーストが美味しゅうございました！！ 茶色い店は落ち着きますわー。 3メートルほど離れ […]
2018年7月19日 / 最終更新日時 : 2021年7月19日 hashimoto 玉子 福岡で一番好きな食べ物かも「むっちゃん万十」。 おおお！ケンミンショーでむっちゃん万十やってる！！食いたいー！大阪で食えんのんかなー？ こんなんです。ムツゴロウ型の皮に、ハムエッグ入ってます。
2018年5月18日 / 最終更新日時 : 2020年5月18日 hashimoto 玉子 喫茶マックのたまごサンド。 数日前のランチ。福岡のタマゴ普及委員長、中村さんから教えてもらった喫茶マックのたまごサンド。 空堀商店街の真ん中、つまり坂の途中。松屋町筋からチャリを押して坂を登る。ホワイトラブが謎だが、看板からしてここに間違いない。 […]
2017年11月14日 / 最終更新日時 : 2020年11月14日 hashimoto 玉子 大正と言えば、クラスノ。クラスノと言えば、だし巻き。 大正に来た。大正と言えば、沖縄料理かクラスノであろう。今日はクラスノに。 クラスノと言えば、だし巻きであろう。今日も美味い。
2017年10月13日 / 最終更新日時 : 2022年10月13日 hashimoto 玉子 その名も「濃い金玉」。 玉子の黄身をどうしてるのかなー？とろ〜っとさせたもん。豆腐ようのような食感。酒の肴にめちゃええ。壺屋のKitchen33で、遭遇。この歳になって、まだ食ったことのない玉子料理に巡り合うとは！
2017年9月29日 / 最終更新日時 : 2020年9月29日 hashimoto 玉子 ポーク玉子、ヌーベル・キュイジーヌ。 このスタイルのポーク玉子は初めて食ったな。うまかった。 先日行った家の近所の沖縄料理屋「百幸地」のポーク玉子。
2017年7月27日 / 最終更新日時 : 2020年7月27日 hashimoto 玉子 北京のココット。 昨日梅田で少し時間を潰したかったので、10数年ぶりに立ち飲みの北京へ。これこれ、このココットが食いたかったのだ。半熟の玉子（二個）を割り箸でかき回し、陶器の余熱で少し固まらせる。胡椒をちょっと振ると最高にうまい。 一個用 […]
2017年6月16日 / 最終更新日時 : 2022年6月16日 hashimoto 玉子 額縁入りオムライス。 神山町Bodaiju Cafe。額縁に入ってて、タイトルまでついてるオムライスを初めて頂きました、
