2021年7月29日 / 最終更新日時 : 2021年8月3日 hashimoto 食べもん 美味小籠包の羊肉面。 ナオユキさんに教えてもろた、十三の商店街の奥、モンゴル料理「美味小籠包」の羊肉面。 生姜やらハッカクやら入ってるのか、出汁が独特で、めっちゃ美味い。パクチーの香りもたまらん。おまけに好物の羊肉！ 麺も美味いのだが、もう一 […]
2021年5月24日 / 最終更新日時 : 2021年5月26日 hashimoto 沖縄 ボトルネックの沖縄そば。 KBS京都の番組で那覇の栄町市場特集。〆のお店でボトルネック。 ああ、もう拷問に近いなあ。ボトルネックのそば喰いたい。ヤカンがなくなるまで、出汁かけて飲み干したい。ちょっと涙出そうになる。
2021年4月16日 / 最終更新日時 : 2021年4月16日 hashimoto 食べもん 木灰そば「太陽人（てぃだんちゅ）」＠JR六甲道。 久しぶりに行列に並んで飯を食う。まあ、これ目当てで来たんやもん、待ちますわ。木灰そば「太陽人（てぃだんちゅ）」。 沖縄でも珍しい、木灰で作ったそば。あっさりやけど、もちもちしてて、食いごたえあり。出汁も効いてて美味い。ソ […]
2021年4月9日 / 最終更新日時 : 2021年4月9日 hashimoto 食べもん 地味な出だしで派手なメインの先杯晩ご飯。 なんか、えらい渋い色味になってしもた。久しぶりの先杯晩ご飯のご報告です。毎日レポートするのも、やらしいかな、と思って、あまりレポートしてませんでしたが、退院してから、ほぼ毎日のようにお世話になってます。毎日来ても、飽きま […]
2018年10月6日 / 最終更新日時 : 2020年9月28日 hashimoto 食べもん 先杯晩ご飯。 本日の先杯晩ご飯。今日から新米の予定だったが、出遅れたので食い損なう。明日、あさって、お休みなので、新米は火曜までお預けですわ。まあ、楽しみは取っておきますか。 本日は、マカロニサラダと、雑穀コブサラダ（ハーフサイズ）仔 […]
2016年2月17日 / 最終更新日時 : 2021年1月9日 hashimoto ライブ ちんたら、カニコーセン＠なかい山。 先週金曜、久しぶりになかい山に行って、だらだら５時間ほど飲んで、そんときに「あ～昼間っからなかい山で酒飲んで、出汁すすって、カニコーセン聴きたいなあ」ゆーとったら、もう実現しました！ 春の浮かれた気分の中、明るいうちから […]
