先杯晩ご飯。

ずいぶん、ご無沙汰してました。
行ってなかったわけじゃないんですが、
あげるのサボってました。
先杯晩ご飯のお時間です。

昨日今日と真冬か？と思うほど
寒かった大阪ですが、
先杯さんのカウンターには、
そろそろ春の匂いが漂ってきてます。

まずは、芽キャベツのカリカリオニオン。

あの何層にもミルフィーユのように
重なった芽キャベツをガブリ！とやるのが、
大好きなワシなんすが、
そこにカリカリオニオンまで！
ああ、これだけでご飯食えるのに、
今年は記録的な不漁で、
資源保護のため、今年は漁を、
もうやめた、と噂のいかなごを出して頂きました。
さらに、ご飯が必要になるやないですか！

そして、こないだのパクチーパーティーで
勢いがついてしもたんでしょうか、
牛肉とキュウリとパクチーのサラダ（ハーフサイズ）をガツガツと行きます。
パクチーうまいのお！！
パクチー、キュウリの間から出てくる牛肉も嬉しい。

ほんでメインはラム肉と野菜炒め！
ラム肉うまいよー！

けどラム肉、パクチーて、
若い女の子の流行に
乗っかろうと必死なんか？ワシ。

デザートに、リンゴのオリーブオイルとブラックペッパーがけを頂きました！

甘すぎず、から過ぎず、大人のフルーツデザートで
嬉しかったです！！