先杯晩ご飯。
しばらく食べられないので、
今夜は、先杯晩ご飯で。
行くとまず、きっつい食前酒をサービスして頂く。
「バナナ味のマッコリ」。
今日はノンアルで行こうと思ってたけど、
珍しいから、一杯だけならええか。
ヨーグルトドリンクのような、ミックスジュースのような
ちょっと甘くて不思議な美味しさ。
これは、危ない味やな。
一杯で止めとかんとな。
さて、食い物、まずは「ゴーヤのおかか和え」。
これは何度も食ってるけど、安定して美味しい。
ゴーヤは体に気を使ってる気分になれるので、
何かとワシにとっては、値打ちある料理屋。
続いて「プチトマトの水キムチ」。
これは、もうデザートと言ってもええんやない？
甘めのプチトマトとリンゴが、甘さと酸っぱさと
キワキワでバランス取ってて、
もう「このワンポイントしかない！」ってとこを極めてる。
最後の大葉がまた印象をうまくまとめ上げる。
メインは「ラム肉と夏野菜のクミン炒め」。
お気に入りで、時々昼飯食いに行ってた羊料理屋が閉店して、
鶴丸うどんになってしまったので、
ラム肉に飢えてたワシは、迷わず決めた。
美味い！！美味すぎる！！
クミンがなんとも言えんアクセントになってる。
そして肉汁にまみれた野菜が、全部ランクアップしてるし、
肝心のラムがまた噛めば噛むほど、味が染みてくる。
皿に残った汁まで、飲ませて頂きました！
さっき食ったとこやのに、もう食いたくなってる。
おやつに頂いたのは、人間国宝芹沢銈介さんが
パッケージをデザインした「味の民藝」のおかき。
個包装も一つ一つ違ってて、いちいち、かわいいデザイン。
芹沢さんといい「民藝」という名前と言い、
柳宗悦さんとなんらかの関係のある商品なのか？
柳宗悦さんはワシの尊敬する方なので、
なんか嬉しかった。
さあ、帰るぞ、というとこで出てきたのは、つかみ取りアイス！
これでもか！と掴んで、今日も満足でごわす。
