ひゃみく屋ぁのおじいたち。

あのツルツルお肌のナオユキさんが
「世界で一番おいしいテビチ」と言うだけあって、
ひゃみく屋ぁのテビチの唐揚げ、最高です！
外はフワカリ、中はトロトロ。
揚げる前に塩茹でしてるそうで、
中まで味がしみ通ってます。
手についた油まで舐めとってしまいたくなる。
これで、ワシもツルツルお肌に。
突き出しのおでんもうまいです！

ワシの写真は、石垣島の「石垣さん」というおじいが撮ってくれました。
「（ワシは）石垣。あんたは？」「大阪です」のやり取りすること三度、
「あ！名前が石垣さんなんですね！」と言うと、
「にやっ」と笑い「石垣。あんたは？」と。
「橋本です」。やっと会話が前に進みました。
おじい、そのやり取り、定番でやってるやろ！

次に隣に座ったおじいは屋比久さん。
泡盛に氷入れたら「お腹壊すからやめなさい」ゆーおもろいおじい。
看板屋さんで釣りが趣味らしいんですが、
急に「スマホだったら、YouTube見れるでしょ」と言い出して、
「これ見てもらったら、息子に少しだけどお金が入るから、見てみて！」
言われて見たのが、この動画。

なんと！二番目に出てくる赤いTシャツの青年がおじいの次男らしいです。
聞けば、屋比久嗣孝さん、ヤビッチの愛称で、
ダブルダッチでは、二回連続世界チャンピオンになってるらしいです。
今は、シルクドソレイユで世界中回ってるとのこと。
いやあ！驚いた。
侮れん！

三年前、石垣のひゃみく屋ぁで撮った、テビチの唐揚げ。
たまたま豚足自体が、豚っぽい形になってることに 今気づく。
(20200108記)  

ひゃみく屋ぁは2020年12月現在、移転しました。
市街地からは少し離れましたが、その分、広くなりました。
てびちの唐揚げの美味しさは、相変わらずです。
(20201206記）